신선하고 안전한 무항생제 인증 닭가슴살
목우촌의 무항생제 인증 IQF(Individual Quick Freezing) 닭가슴살은 안심할 수 있는 닭고기입니다. 항생제를 사용하지 않고 자란 닭에서 항생제 잔여물 걱정 없이 신선하고 맛있는 닭가슴살을 즐길 수 있습니다. 또한, HACCP(위험 분석 및 주요 관리 점) 인증을 받았으므로 믿을 수 있는 품질을 보장합니다.
맛있는 요리에 필수
목우촌 닭가슴살은 촘촘하고 고운 육질로 쫄깃쫄깃한 식감과 담백한 풍미가 특징입니다. 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 특히 굽거나 삶아서 드시기에 적합합니다. 또한, 카레나 조림으로 만들어도 풍부한 맛을 더해 줍니다.
편리한 사용 및 보관
닭가슴살은 손질이 편리하도록 처리되었으므로 요리하기가 간편합니다. 한 덩어리씩 쉽게 떼어낼 수 있어 필요한 만큼만 사용할 수 있습니다. 냉동 보관이 되어 장기간 신선하게 유지할 수 있어 언제든지 맛있는 닭가슴살을 즐길 수 있습니다.
농협목우촌의 믿음
농협목우촌은 믿을 수 있는 식품 브랜드로, 맛있는 식문화를 창출하는 데 전념하고 있습니다. 오랜 전통과 첨단 기술을 바탕으로 고품질의 농축산물을 생산하고 있습니다. 닭고기 냉동식품뿐만 아니라 돈육, 외식사업, 농수산물 가공사업으로 사업 영역을 확대한 종합 식품 브랜드입니다.
맛있는 레시피: 닭가슴살 카레
재료:
- 목우촌 닭가슴살 200g
- 감자 2개
- 당근 1개
- 양파 2개
- 브로콜리 1/2개
- 카레가루 1팩
- 올리브유 2큰술
방법:
- 감자, 당근, 양파를 먹기 좋게 깍둑썰기 한다.
- 브로콜리를 먹기 좋은 크기로 송이송이 나눈다.
- 닭가슴살은 익으면 크기가 줄어들기 때문에 크게 썰어준다.
- 냄비에 올리브유와 야채를 넣고 볶는다.
- 야채가 어느 정도 익으면 닭가슴살을 넣고 볶는다.
- 재료가 잠길 정도로 물을 붓고 카레가루를 넣는다.
- 카레가 눌어붙지 않게 잘 저으면서 졸인다.
자주 묻는 질문
1. 닭가슴살은 얼마나 오래 보관할 수 있나요?
답변: 냉동 상태로 최대 6개월까지 보관할 수 있습니다.
2. 닭가슴살을 해동하는 방법은 무엇인가요?
답변: 냉장고에서 천천히 해동하거나, 시원한 물에 담가 해동할 수 있습니다.
3. 닭가슴살을 사용할 때 주의해야 할 점은 무엇인가요?
답변: 닭가슴살은 살모넬라균과 같은 해로운 세균을 포함할 수 있으므로 조리하기 전에 철저히 익히는 것이 중요합니다.
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